Sindicato dos Hoteis, Bares e Restaurantes

No dia de hoje, assinamos a Convenção Coletiva de Trabalho com o Sindicato Laboral de São Lourenço – Sineth, a ser aplicado para as cidades de:  Conceição das Pedras, Conceição dos Ouros, Cristina, Delfim Moreira, Itajubá, Maria da Fé, Marmelópolis, Paraisópolis, Pedralva, Piranguçu, Piranguinho, Santa Rita do Sapucaí, São José do Alegre, Sapucaí-Mirim e Wenceslau Braz.

Para as funções de: churrasqueiro, recepcionista, camareiro(a), escriturário, caixa, balconista, garçom ou garçonete, ajudante de cozinha, cumim, garagista, manobrista, vigia, auxiliar de manutenção predial, jardineiro e afins, o piso salarial será de R$ 1.700,00 (um mil e setecentos reais), que corresponde a um aumento de 7%.

Para as funções de: cozinheiro(a) e maitre o piso salarial será de R$ 1.815,00 (um mil oitocentos e quinze reais), que corresponde a um aumento de 7%.

O reajuste salarial para quem ganha acima do piso salarial na data base, será de 4,5% (quatro virgula cinco por cento).

Pode ser feita o download da CCT no menu CCT’s deste site. 

 

 

ATENÇÃO EMPRESÁRIOS DO RAMO DE HOTEIS, BARES, RESTAURANTES E SIMILARES  das cidades de Itajubá, Marmelópolis, Delfim Moreira, Wenceslau Brás, Piranguçu, Piranguinho, Brasópolis, Paraisópolis, Sapucaí Mirim, Gonçalves, Cachoeira de Minas, Conceição dos Ouros, Santa Rita do Sapucaí, São José do Alegre, Pedralva, Cristina e Conceição das Pedras. EDITAL DE CONVOCAÇÃO – 13ª ASSEMBLEIA GERAL ORDINÁRIA O Presidente do Sindicato Patronal de Hotéis, Bares e Restaurantes de Itajubá – SindHBR, no uso de suas atribuições, convoca todos os seus sócios à participarem da 13ª Assembleia Geral Ordinária, a realizar-se na Associação Comercial, Empresarial e Industrial de Itajubá – ACIE, situada a Rua Presidente Roosevelt, 14 – Centro/Morro Chic – Itajubá/MG, no dia 28 de janeiro de 2026 às 17:00 horas, em primeira convocação, com a presença de, pelo menos a metade mais um de seus membros ou em segunda convocação, às 17:30 horas, com qualquer número, para tratar e deliberar sobre: Aprovação das contas do ano de 2025 Referendar as negociações das Convenções Coletivas de Trabalho – CCT’s 2026 com base nas Pautas Reivindicatórias dos Sindicatos Laborais, Sineth e Sindech-Sul, aprovadas pela Diretoria Outros assuntos de interesse dos associados Importante: Estão convocados todos os sócios do SindHBR, bem como estão convidados, com direito a voz, a participar desta assembleia, todos os empresários do ramo de hotéis, bares, restaurantes e similares das cidades acima relacionadas. Itajubá,13 de janeiro de 2026 Rubens Pinto Pinheiro Presidente do SindHBR

 

O SindHBR convida a todos os interessados a participarem no dia 29 de outubro próximo, quarta feira, no Auditório Dr. Aureliano Chaves de Mendonça – IAPG – UNIFEI, das 14:00h às 16:00h, a palestra a ser proferida pelo Professor da UNIFEI, Dr. Moisés Diniz Vassallo.

O Dr. Moisés Vassallo, coordenou os maiores projetos de pesquisa de demanda do turismo do Brasil pela Fipe para o Ministério do Turismo e Embratur e foi o autor do “Estudo de Impacto do Setor de Hotéis, Bares, Restaurantes e Similares no Município de Itajubá – MG”, estudo este, contratado pelo SindHBR através da Fundação de Pesquisa e Assessoramento à Industria – FUPAI.

O escopo deste trabalho foi o desenvolvimento de um estudo de impacto econômico do setor de hotéis, bares, restaurantes e similares no município de Itajubá, minas gerais, buscando dimensionar o setor e examinar, em particular, seu potencial gerador de emprego e renda, a partir de matriz de insumo-produto inter-regional do município. A matriz permite analisar as relações econômicas do turismo com demais setores da economia na cidade e em outras regiões do pais, comparando-os com o potencial gerador de renda e emprego médios da economia brasileira e de setores alternativos.

O objetivo do estudo foi o de avaliar se os setores característicos do turismo como hotéis, bares, restaurantes e similares no município de Itajubá se mostram como alternativa relevante para a promoção da renda e do emprego na cidade e também da arrecadação de impostos indiretos líquidos. Mais precisamente o estudo pretende avaliar quanto o aumento de 1 real na demanda no setor gera em termos de efeitos diretos, indiretos e induzidos de renda para as famílias, empregos e arrecadação de impostos indiretos líquidos, ou seja, seus multiplicadores. Os resultados serão comparados com o de outros setores da economia de interesse.

Também serão avaliadas as evoluções do setor com apoio dos dados da  RAIS/CAGED (Relação Anual de Informações Sociais / Cadastro Geral de Empregados e Desempregados) do Ministério do trabalho e emprego, no município, os últimos 4 anos.

 

Foram  assinadas hoje as CCT’s para as cidades de Gonçalves, Brasópolis e Cachoeira de Minas. As referidas convenções definem os pisos salariais para os anos de 2024 e 2025.

Srs. contadores e empresários, é importante observarem que embora as CCT’s tenham sido assinadas somente hoje, dia 2 de abril de 2025, elas devem ser aplicadas para os salários do mês de março de 2025, assim, para aquelas empresas que já tenham efetuados os pagamentos do mês de março de 2025 de seus empregados é importante observarem se os valores definidos nas convenções foram aplicados, pois, caso contrário, deverão emitir holerites complementares, ainda este mês, de forma a adequar o definido nas referidas CCT’s constantes neste site.

Ainda, lembramos que mesmo não estando  as CCT’s homologadas, o fato de estarem assinadas pelos dois presidentes dos sindicatos elas tem valor jurídico, orientação esta do STF, ou seja, a homologação é um simples registro das CCT’s junto ao Ministério do Trabalho e Emprego. O importante é o acordo estar assinado pelos representantes dos dois sindicatos. 

Aproveitamos para lembrar os empresários das datas limites para exercerem o direito de oposição a Contribuição Associativa Patronal, bem como estes avisarem seus empregados das datas limites para que eles possar exercer o direito de oposição a Contribuição Assistencial.

Outras dúvidas os contadores poderão retirar junto aos dois sindicatos.

O SindHBR junto com o SEBRAE estão planejando para início ainda no primeiro trimestre deste ano, um programa de melhoria da qualificação da mão de obra destes setores, trabalhando na formação de seus colaboradores e gestores.

No dia 25 de fevereiro, terça feira da  semana que vem, às 17:00h no auditório do Museu Theodomiro Santiago, no prédio central da UNIFEI, em frente a Igreja Matriz de Itajubá, será feito o lançamento do programas Prepara Gastronomia e Prepara Hotelaria Itajubá 2025.

As vagas são limitadas e já estão acabando. Se ainda não garantiu a sua, corre lá e se inscreve:

https://forms.office.com/r/dZ8skbmWBC

 

Na tarde hoje, em audiência realizada no Ministério Público do Trabalho em Pouso Alegre, foi aprovada a Convenção Coletiva de Trabalho – CCT para os ano de 2025, com pagamento dos retroativos relativos ao ano de 2024.

As representações do Sindicato Patronal de Hotéis, Bares e Restaurantes de Itajubá – SindHBR e do Sindicato dos Empregados no Ramo de Comércio, Hotelaria, Bares, Restaurantes, Churrascarias, Hotéis Fazenda e Similares do Sul de Minas – Sindech-Sul com sede em Camanducaia, chegaram ao consenso em alguns pontos, dentre eles o que consideramos o mais importante que é a definição do Piso Salarial, de forma a evitar mais transtornos e prejuízos para os empregados do segmento, que estavam desde primeiro de janeiro de 2024 sem uma definição quanto aos percentuais de aumento em seus salários.

Ficou assim definido:

Para o ano de 2024, o piso salarial deverá ser o de 2023, acrescido de um percentual de aumento de 7,5% (sete virgula cinco por cento). Para aqueles que ganham acima do piso salarial, deverá ser aplicado um percentual mínimo de aumento de 3,71% (três virgula setenta e um por cento).

Para o ano de 2025, o piso salarial deverá ser o de 2024, acrescido de um percentual de aumento de 7,5% (sete virgula cinco por cento). Para aqueles que ganham acima do piso salarial, deverá ser aplicado um percentual mínimo de aumento de 5% (cinco por cento).

Será permitida a compensação do reajuste previsto acima para o ano de 2024 com as antecipações espontâneas ou compulsoriamente concedidas a qualquer título no ano de 2024 e janeiro de 2025, exceto aquelas decorrentes de promoção, por merecimento ou antiguidade. 

Para as empresas que não praticaram a antecipação espontânea, ou praticaram em valores inferiores ao previsto acima em 2024, deverão pagar a diferença a seus empregados em 06 (seis) parcelas iguais, entre os meses de março a agosto de 2025.

No pagamento do mês de fevereiro de 2025, deverá ser paga a diferença relativa ao aumento do mês de janeiro de 2025 não efetuada.

As partes se comprometeram a realizar uma nova rodada de negociação para finalizar o instrumento coletivo.  

 

 

No dia de ontem o Presidente do SindHBR, Engo Rubens Pinto Pinheiro, a convite da Câmara dos Dirigentes Lojistas de Itajubá – CDL, participou no Restaurante Cana Limão, de um “lunch meeting”, cujo convidado principal foi o Secretário Municipal de Defesa Social, Coronel André de Oliveira Coli, acompanhado da Engenheira da Defesa Civil de Itajubá, Carla Borges de Lemos e a Coordenadora Administrativa, Camila Carla Vilas Boas.

Além dos diretores, conselheiros e associados da CDL, como convidados: o SindComércio – Sindicato do Comércio Varejista de Itajubá, representado pelo seu Presidente Sr. Sebastião Amarante dos Santos; o SIMMMEI – Sindicato das Indústrias Metalúrgicas, Mecânicas e de Material Elétrico de Itajubá, representado pelo seu Vice-Presidente Nilson José de Paiva, e o SindHBR representado pelo seu Presidente.

O Presidente da CDL, Alexandre Costa Lopes, abriu a reunião dando as boas-vindas e agradecendo a presença de todos,  quando então apresentou o Secretário André Coli e sua equipe e as lideranças setoriais. O Conselheiro Hilson Haliz Dias Perlingeiro, fez as honrarias da casa, lendo um lindo trecho de boas-vindas ao Secretário na sua nova e difícil missão, a de garantir segurança e  defesa do município.

Passado a palavra para o Secretário, este fazendo uso de um multimídia, apresentou alguns slides mostrando como sua secretaria está estruturada, que recursos possui e como planeja enfrentar as adversidades climáticas pelas quais estamos passando. Lembrou que na semana passada as previsões de chuva para nossa região eram de até 175 mm de água, volume superior ao registrado na enchente de 2000, e puderam então observar que embora o município tivesse um plano de contingência para situações como esta, o plano não passava de um documento com deficiências no planejamento, falta de equipamentos e infraestruturas necessárias, ou seja, necessitava ser revisto e melhorado. Iniciou-se assim em paralelo a tudo, o planejamento para o que estava por vir naquela semana e a busca de um Plano Estratégico para Situações Adversas mais completo. Revendo a experiência vivida e registros do acontecido na enchente de 2000, pode-se observar que o plano terá que ser muito mais completo e abrangente em todas as suas áreas, e para tal, o Secretário espera contar com o apoio de toda a sociedade organizada, e que por este motivo, aquela reunião ali era extremamente importante, pois estavam presentes alguns destes representantes que serão importantes neste trabalho e que ele contava com todos eles. Serão necessárias muitas outras reuniões completou o Secretário. 

Concluída a apresentação do Secretário, Cel André Coli, o presidente da CDL solicitou que cada um dos presentes se apresentasse e apontasse as considerações que julgassem importantes, após o que, passamos para o almoço.

Findo o almoço iniciou-se mais um período de discussões pontuais, e às 14:00h o presidente agradeceu mais uma vez a presença de todos e deu por encerrada a reunião para que os empresários pudessem retornar as suas atividades empresariais.

A 12^a Assembleia Geral Ordinária, aconteceu na sexta feira, dia 31 de janeiro de 2025, na sala de reuniões do SindHBR.

Foram eleitos para a Diretoria:

Presidente – Rubens Pinto Pinheiro

1^o Vice Presidente – Jansen Francisco Correa Nogueira

2^o Vice Presidente – Amilcar de Lemos Júnior

1^o Secretário – Thomaz Mendes Paradella

2^o Secretário – Gilvane Alves Moreira

1^o Tesoureiro – Leandro dos Santos Reis

2^o Tesoureiro – Lucas Ribeiro Fortes

Foram eleitos para o Conselho Fiscal

Marcelo Viceira Silva

Margarida Maria Moura

Mozart Marcos de Mendonça

Patrícia Helena Accorinte Oliveira

Alexandre Belato Coli

A posse da nova diretoria e do Conselho Fiscal está prevista para o próximo dia 10.

 

Mais um evento do SindHBR com o apoio da Prefeitura Municipal de Itajubá. 

Serão dois dias de música a alegrar os Itajubenses e visitantes que passam pelo centro da cidade neste período natalino.

Início no sábado dia 21 às 11:30h com término as 21:30h e domingo dia 22 das 11:30 também as 20:00h. 

 

Foi negociada no dia 20 deste mês e assinada hoje, a Convenção Coletiva de Trabalho – CCT com o Sineth – Sindicato dos Empregados em Hotéis, Hospitalidade, Turismo, Bares, Restaurantes e Similares de São Lourenço e Região de Minas Gerais, com as seguintes alterações sobre a CCT de 2024.

O piso salarial foi reajustado com o mesmo percentual que o Salário Mínimo, 7,5% (sete virgula cinco por cento).  Para os empregados que ganham acima do piso salarial o reajuste mínimo é de 5% (cinco por cento), percentual equivalente ao INPC – Índice Nacional de Preços ao Consumidor.

O Plano Odontológico foi reajustado com o percentual do INPC do ano de 2024, ou seja, 4,77% ( quatro virgula setenta e sete por cento).

A empresa que possuir o PPRA e PCMSO, bem como o(a) empregado(a) recebe e utiliza os equipamentos de proteção individuais exigidos, e mesmo assim ficar constatada a insalubridade no ambiente de trabalho, considerando a sazonalidade baixa do setor nesta região, conforme autoriza o artigo 611-a inciso XII, da lei 13.467 de 13/07/2017, fica convencionado que o grau de insalubridade será considerado grau mínimo, 10% (dez por cento), sobre o salário-mínimo.

Na aba CCT deste site já está disponível a convenção, na sua integra, para download.